粉漿麵糰神奇妙用大整理
粉漿麵糰神奇妙用大整理 評價
網友滿意度：
前一陣子去書展看到很多書都很想買~~~~~
但那天居然忘記帶錢包出門 >
整個非常的失落!!!!因為就是要去書展買書呀....
我真的很喜歡看書~日常沒事最大的休閒就是看書
從文學類到旅遊類等等什麼都看
所以買書是我的一大樂趣之一~~~~
最近朋友們都在推薦一本很好看的書!!!!
就是 粉漿麵糰神奇妙用大整理
是年度排行榜書籍耶!!!
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推薦給跟我一樣喜歡閱讀的朋友壓 :)
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粉漿麵糰神奇妙用大整理
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商品訊息功能
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商品訊息描述:
粉漿麵糊妙用篇
25種常用粉漿麵糊
太白粉漿?番薯粉漿?在來米漿?糯米糊?.天婦羅粉漿?脆酥粉漿?白麵糊…
(應用料理)
脆皮炸雞、香炸雞翅、起司炸雞腿、香酥炸雞腿、和式炸雞腿、奶香脆皮炸雞腿、蜜酥雞排、轟炸雞排、香香雞塊、酥炸南乳雞、炸豬排、炸蝦、炸魚條、泰式酥炸魚柳、油燜肉圓、蚵嗲、咖哩炸魚片、美式雞米花、起司酥炸花枝圈、炸熱狗、洋蔥圈、酥炸杏鮑菇、炸鮮香菇、啤酒咖哩酥炸花椰菜、腐皮蝦捲、炸蔬菜、地瓜餅、炸菜餅、蜂巢玉米、炸年糕、脆皮香蕉、豆沙球…
麵糰妙用篇
10種常用麵糰
溫水麵糰?冷水麵糰?發酵麵糰?老麵麵糰?燒餅麵糰?油酥麵糰…
(應用料理)
蔥油餅、宜蘭蔥餅、蔥抓餅、炸蛋蔥油餅、牛肉捲餅、原味蛋餅皮、蔬菜大蛋餅、培根蛋薄餅卷、起司烙餅、酸菜烙餅、煉乳烙餅、荷葉餅、盤絲餅、豆沙鍋餅、抹茶桂花鍋餅、家常糖餅、棗泥餅、南瓜蜂蜜餅、油撒子、鮪魚沙拉餅、洋芋肉絲卷、土豆筋餅卷、酸甜雞卷、京蔥鴨絲卷、泡菜牛肉卷、烤大餅、肉鬆餡餅、烤蔥燒餅、孜然燒餅、燒餅夾牛肉、起司烤餅、紅豆烙餅、胡椒餅、蟹殼黃、芝麻蔥烙餅…
商品訊息簡述:
作者： 楊桃文化
新功能介紹- 出版社：楊桃文化
新功能介紹 - 出版日期：2015/02/07
- 語言：繁體中文
粉漿麵糰神奇妙用大整理
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